Lediga jobb Jacqueline Raymond AB på Gotland

Kock - Chef


Vill du jobba i ett dynamiskt Team på en av Gotlands vackraste och mest unika platser vid havet?


Vi söker nu förstärkning och nya förmågor till vårt köksteam inför sommaren 2025
För fjärde året rad år öppnar vi åter upp vår välbesökta och omskriva sommarrestaurang i den gamla Fabriken , strax norr om Visby. Vår medelhavs inspirerade innergård är platsen för vår krog och vår eventverksamhet och våra menyer och koncept bygger mycket på vad vårt eget organiska trädgårdsland ger oss för säsongen.
I slutet av 2022 blev vi omnämnda i prestigefulla Forbes magazine som en av ”Next place to Eat”.
Nu fortsätter vi utveckla vår produkt och vårt varumärke till nya nivåer
Därför söker vi nu dig som vill vara med på vår resa framåt och utveckla verksamheten vidare
Vi söker dig som har en stor passion och glädje för mat och som har en kreativ och nyskapande ådra med känsla för hög kvalitet.


Om tjänsten
Vi ser gärna att du har relevant utbildning och/eller ett par års dokumenterad erfarenhet från restaurangkök eller annan liknade verksamhet.
I tillägg ser vi att du är en team spelare som tycker om att jobba intensivt i en vacker och inspirerande utomhusmiljö med öppet kök och nära gästkontakt
Prestigelös, positiv med god samarbets och kommunikationsförmåga är andra egenskaper som ger framgång i vårt företag.
Vi ser gärna sökanden med olika bakgrund då vi har en multikulturell företagsorganisation.


Tjänsten är en säsongs anställning med start i slutet av maj fram till slutet av augusti, med möjlighet till förlängning.
Till tjänsten ingår ett boende vid havet med delat kök/ badrum
Vi ser fram emot din ansökan Visa mindre

Vill du jobba i ett dynamiskt Team på en av Gotlands vackraste och mest unika platser vid havet?


Vi söker nu förstärkning och nya förmågor till vårt köksteam inför sommaren 2025
För fjärde året rad år öppnar vi åter upp vår välbesökta och omskriva sommarrestaurang i den gamla Fabriken , strax norr om Visby. Vår medelhavs inspirerade innergård är platsen för vår krog och vår eventverksamhet och våra menyer och koncept bygger mycket på vad vårt eget organiska trädgårdsland ger oss för säsongen.
En av våra specialiteter är våra vedugnsbakade pizzor som gjort stor succé på kvällarna
Därför söker vi nu dig som har erfarenhet av att baka pizza och som vill vara med och utveckla vår produkt men som även kan tänka sig andra uppgifter i köket
Om tjänsten
Vi ser gärna ett par års erfarenhet från Pizzeria eller restaurangkök
I tillägg ser vi att du är en team spelare som tycker om att jobba intensivt i en vacker och inspirerande utomhusmiljö med öppet kök och nära gästkontakt
Prestigelös, positiv med god samarbets och kommunikationsförmåga är andra egenskaper som ger framgång i vårt företag.
Vi ser gärna sökanden med olika bakgrund då vi har en multikulturell företagsorganisation.


Tjänsten är en säsongs anställning med start i slutet av maj fram till slutet av augusti, med möjlighet till förlängning.
Tyvärr har vi inte möjlighet att erbjuda boende på Salthamn- därför behöver sökande ha egen bostad
Vi ser fram emot din ansökan Visa mindre

Kock - Chef


Vill du jobba i ett dynamiskt Team på en av Gotlands vackraste och mest unika platser vid havet?


Vi söker nu förstärkning och nya förmågor till vårt köksteam inför sommaren 2025
För fjärde året rad år öppnar vi åter upp vår välbesökta och omskriva sommarrestaurang i den gamla Fabriken , strax norr om Visby. Vår medelhavs inspirerade innergård är platsen för vår krog och vår eventverksamhet och våra menyer och koncept bygger mycket på vad vårt eget organiska trädgårdsland ger oss för säsongen.
I slutet av 2022 blev vi omnämnda i prestigefulla Forbes magazine som en av ”Next place to Eat”.
Nu fortsätter vi utveckla vår produkt och vårt varumärke till nya nivåer
Därför söker vi nu dig som vill vara med på vår resa framåt och utveckla verksamheten vidare
Vi söker dig som har en stor passion och glädje för mat och som har en kreativ och nyskapande ådra med känsla för hög kvalitet.


Om tjänsten
Vi ser gärna att du har relevant utbildning och/eller ett par års dokumenterad erfarenhet från restaurangkök eller annan liknade verksamhet.
I tillägg ser vi att du är en team spelare som tycker om att jobba intensivt i en vacker och inspirerande utomhusmiljö med öppet kök och nära gästkontakt
Prestigelös, positiv med god samarbets och kommunikationsförmåga är andra egenskaper som ger framgång i vårt företag.
Vi ser gärna sökanden med olika bakgrund då vi har en multikulturell företagsorganisation.


Tjänsten är en säsongs anställning med start i slutet av maj fram till slutet av augusti, med möjlighet till förlängning.
Tyvärr har vi inte möjlighet att erbjuda boende på Salthamn- därför behöver sökande ha egen bostad
Vi ser fram emot din ansökan Visa mindre

Restaurangansvarig / Hovmästare
Vi söker dig som älskar att skapa minnesvärda gästupplevelser i världsklass
2022 öppnade vi vår sommarrestaurang i Fabriken på Salthamn, strax norr om Visby .Under den hösten blev vi omnämnda i prestigefulla Forbes magazine bland ”Next Place to Eat ”
Efter ytterligare två framgångsrika somrar söker vi nu dig som vill vara med på vår fortsatta resa framåt och utveckla denna plats ytterligare. Med både Cafe, Restaurang och Event/Konsertytor finns mycket spännande att se fram emot inför sommaren 2025.
Om tjänsten
För oss är det viktigaste att du trivs att jobba i ett litet Team och ge utmärkt service till samtliga våra gäster och besökare samt att du har några års dokumenterad ledarerfarenhet från restaurang eller festvåning. En stort intresse för mat och dryck och människor ser vi som en självklarhet.
Jobbet är varierande med arbetstid både dag och kväll och du jobbar själv operativt den dagliga driften och servicen. Övriga ansvarsuppgifter för restaurang ansvarig hovmästare är:
- Ansvar för att leda dagliga driften i Restaurang
Hantera bokningar
Arbetsfördelning och daglig resursplanering
Kassahantering och Rapportering och planering
Uppdatera menyer och aktuella erbjudanden
Delta i planering och genomförande kring stora fester och evenemang tillsammans med verksamhetsansvarig



Vem är du ?
Vi tror att du älskar att jobba med människor och att vara bland gästerna där det händer och att delta. Du jobbar för att driva verksamheten framåt och delar med dig av idéer och tankar till dina kollegor. Du är välorganiserad, noggrann och stresstålig samt och har blick för detaljer.
Övriga önskvärda kvalifikationer och egenskaper:
Stark känsla för service och gästupplevelse
Intresse för mat, dryck och hållbarhet
Tidigare vana i ansvars/ledarroll
Goda kunskaper i svenska och engelska såväl i tal som skrift
Erfarenhet av Trivec Kassasystem är meriterande men ej ett krav
Noggrann och organiserad
framför allt glad och positiv med hjärtat på rätt ställe



Dessvärre har vi inte möjlighet att erbjuda boende på Salthamn
Tjänsten är en säsongs anställning med start i mitten av maj fram till slutet av augusti, med möjlighet till förlängning. Visa mindre

Välkommen till Salthamn. Den gamla minkfarmen vid havet strax norr om Visby har sen några år tillbaka fått nytt liv. Här har Jacqueline Raymond återvänt till sitt barndomshem för att lägga grunden till något helt nytt. En växande event och cateringverksamhet har sen 2022 utökats med en sommar restaurang på den vackra innergården i Fabriken.
Nu ser vi fram emot ytterligare en framgångsrik säsong och söker dig som vill vara med oss att fortsätta bygga en mötesplats för alla, där mat och dryck står i fokus.


Inför sommarsäsongen 2024 söker vi nu:




Servis/ Bar och Cafépersonal
Vi söker stjärnor i servis/bar till vår sommarrestaurang på Salthamn, samt även till vår Food truck med lunch och caféverksamhet .
Vill du vara en del av vårt team och att i en helt unik miljö skapa minnesvärda upplevelser under sommarsäsongen på en av Gotlands mest unika platser.


Vi söker dig som är positiv har stor social förmåga och som kan bidra med att skapa gott värdskap för våra besökare
Med tidigare erfarenhet från Restaurang, bar eller caféverksamhet är du lyhörd, nyfiken och självgående och kan ta egna beslut när det behövs.
Du har blicken för vad som behöver prioriteras och trivs framför allt att vara närvarande i dialogen med gästen.
Arbetsuppgifterna varierar och innebär såväl dag som kvällsarbete, i både restaurang, cafe och festvånings verksamheten.
Här är vi ett grymt Team i en vacker miljö vid havet, bara ett stenkast fån Visbys puls
Vi har dessvärre inte möjlighet att erbjuda boende på Salthamn
Låter detta som något för dig ? Skicka din ansökan med CV till oss så snart som möjligt Visa mindre

Välkommen till Salthamn. Den gamla minkfarmen vid havet strax norr om Visby har sen några år tillbaka fått nytt liv. Här har Jacqueline Raymond återvänt till sitt barndomshem för att lägga grunden till något helt nytt. En växande event och cateringverksamhet har sen 2022 utökats med en sommar restaurang på den vackra innergården i Fabriken.
Nu ser vi fram emot ytterligare en framgångsrik säsong och söker dig som vill vara med oss att fortsätta bygga en mötesplats för alla, där mat och dryck står i fokus.


Inför sommarsäsongen 2024 söker vi nu:




Servis/ Bar och Cafépersonal
Vi söker stjärnor i servis/bar till vår sommarrestaurang på Salthamn, samt även till vår Food truck med lunch och caféverksamhet .
Vill du vara en del av vårt team och att i en helt unik miljö skapa minnesvärda upplevelser under sommarsäsongen på en av Gotlands mest unika platser.


Vi söker dig som är positiv har stor social förmåga och som kan bidra med att skapa gott värdskap för våra besökare
Med tidigare erfarenhet från Restaurang, bar eller caféverksamhet är du lyhörd, nyfiken och självgående och kan ta egna beslut när det behövs.
Du har blicken för vad som behöver prioriteras och trivs framför allt att vara närvarande i dialogen med gästen.
Arbetsuppgifterna varierar och innebär såväl dag som kvällsarbete, i både restaurang, cafe och festvånings verksamheten.
Här är vi ett grymt Team i en vacker miljö vid havet, bara ett stenkast fån Visbys puls
Vi har dessvärre inte möjlighet att erbjuda boende på Salthamn
Låter detta som något för dig ? Skicka din ansökan med CV till oss så snart som möjligt Visa mindre

Salthamn söker kökschef inför sommaren 2024
Vi söker nu förstärkning till vårt köksteam inför sommaren 2024
2022 öppnade vi vår sommarrestaurang i den gamla fabriken. Vår medelhavs inspirerade innergård är platsen för vår krog och våra menyer och koncept bygger på vad våra egna organiska trädgårdsland ger oss för säsongen.
I slutet av året 2022 blev vi omnämnda i prestigefulla Forbes Magazine som en av ” The Next place to Eat”
Under sommaren 2023 fortsatte att utveckla vårt erbjudande och koncept
Nu söker vi dig som vill vara med på vår resa framåt och utveckla verksamheten ytterligare
Vi söker dig som har en stor passion för mat och som har en kreativ och nyskapande ådra med känsla för hög kvalitet och en hållbar matfilosofi.
Om tjänsten
Som kökschef leder och ansvarar du för den dagliga operativa driften i köket och är även en viktig del av det kreativa arbetet kring koncept och menyer tillsammans med Salthamns grundare och tillika kock/ sommelier Jackie.
Vi ser gärna att du har relevant utbildning och ett par års dokumenterad erfarenhet från restaurangkök och likande befattning
I tillägg ser vi att du är en lag spelare som tycker om att jobba intensivt i en vacker och inspirerande utomhusmiljö
Prestigelös, positiv med god samarbets och kommunikationsförmåga är andra egenskaper som ger framgång i vårt företag Visa mindre

Teamleader/ Hovmästare Servis
Vi söker dig som älskar att skapa minnesvärda gästupplevelser i världsklass
Förra året öppnade vi vår sommarrestaurang i Fabriken på Salthamn. Under hösten blev vi omnämnda i prestigefulla Forbes magazine bland ”Next Place to Eat ”
Nu söker vi dig som vill vara med på vår resa och utveckla denna plats ytterligare. Med både restaurang , festvåning Cafe och konsertlokal finns mycket spännande att se fram emot inför sommaren 2023.
Om tjänsten
För oss är det viktigaste att du trivs att jobba i ett litet Team och ge utmärkt service till samtliga våra gäster och besökare samt att du har några års dokumenterad erfarenhet av restaurang / festvåning. En stort intresse för mat och dryck och människor ser vi som en självklarhet.
Jobbet är varierande med arbetstid både dag och kväll och du jobbar själv operativt den dagliga driften och servicen. Övriga ansvarsuppgifter för Team leader Servis är:
- Ansvar för att leda dagliga driften i Restaurang
Hantera bokningar
Arbetsfördelning och daglig resursplanering
Kassahantering och Rapportering och planering



Vem är du ?
Vi tror att du älskar att jobba med människor och att vara bland gästerna där det händer och att delta. Du jobbar för att driva verksamheten framåt och delar med dig av idéer och tankar till dina kollegor. Du är välorganiserad, noggrann och stresstålig samt och har blick för detaljer.
Övriga önskvärda kvalifikationer och egenskaper:
Stark känsla för service och gästupplevelse
Intresse för mat, dryck och hållbarhet
Gärna tidigare vana i ansvars/ledarroll
Goda kunskaper i svenska och engelska såväl i tal som skrift
Erfarenhet av Trivec Kassasystem är meriterande





Tjänsten är en säsongs anställning med start i mitten av maj fram till slutet av augusti, med möjlighet till förlängning . Salthamn har inte möjlighet att erbjuda boende så sökanden måste kunna ta sig till och från sin egen bostad alla tider
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Salthamn ligger strax norr om Visby , precis vid havet och är en destination för möten, mat och evenemang och där vi även har flertalet uthyrninghus för både kort och långtidsboende
Nu söker vi dig som önskar ett extra jobb enstaka timmar och dagar inom lokalvård/housekeeping hos oss på Salthamn. Arbetet är primärt förlagt till dagtid både veckodagar och helger
Här varvas arbetet med att hålla våra uthyrningshus såväl som eventlokaler rena och fina Visa mindre

Inför sommarsäsongen 2023 söker vi nu:
Kock - Chef
Vill du jobba i ett dynamiskt Team på en av Gotlands vackraste och mest unika platser
Vi söker förstärkning till vårt köksteam inför sommaren.
2022 öppnade vi vår sommarrestaurang i den gamla fabriken. Vår medelhavs inspirerade innergård är platsen för vår krog och våra menyer och koncept bygger på vad våra egna organiska trädgårdsland ger oss för säsongen.
I slutet av året blev vi omnämnda i prestigefulla Forbes magazine som en av ”Next place to Eat”.


Om tjänsten
Vi ser gärna att du har relevant utbildning och/eller ett par års dokumenterad erfarenhet från restaurangkök eller annan liknade verksamhet.
I tillägg ser vi att du är en team spelare som tycker om att jobba intensivt i en vacker och inspirerande utomhusmiljö.
Prestigelös, positiv med god samarbets och kommunikationsförmåga är andra egenskaper som ger framgång i vårt företag.Vi ser gärna sökanden med olika bakgrund då vi har en multikulturell företagsorganisation.
Nu letar vi efter dig som vill vara med på vår resa framåt och utveckla verksamheten vidare
Vi söker dig som har en stor passion för mat och som har en kreativ och nyskapande ådra med känsla för hög kvalitet.
Tjänsten är en säsongs anställning med start i mitten av maj fram till slutet av augusti, med möjlighet till förlängning Visa mindre